Suha svinjska riba

Značilnosti izdelka

Suha svinjska riba je suh svinjski mesni izdelek. Ime »riba« se nanaša na mesni kos; izdelek spada v ponudbo svinjskih mesnin.

Beseda riba v imenu označuje mesni kos in ne ribjega izdelka. Suha svinjska riba je del izbora suhih svinjskih mesnin, ki jih lahko primerjate po prerezu, teksturi in okusu. Fotografija pomaga prepoznati izdelek, osebje mesnice pa vam lahko pojasni razlike med njim in drugimi suhomesnatimi izdelki.

Postrežba in uporaba

Postrezite jo v tankih rezinah, samostojno ali na mešanem narezku.

Za hladni narezek jo narežite na tanjše rezine in ponudite s kruhom ter izbranimi prilogami. Dobro jo je predstaviti ločeno od salam, da gostje lažje opazijo drugačen prerez mesnine. Za manjšo malico izberite manjšo količino, pri pogostitvi pa jo vključite v raznolik izbor domačih izdelkov.

Ali gre za ribjo jed?

Ne. Suha svinjska riba spada med svinjske mesne izdelke. Če izbirate na podlagi posebnih prehranskih zahtev, poleg imena preverite tudi natančno sestavo in označbo konkretnega izdelka, ki ga nameravate kupiti.

Nakup v Mesariji Kokol v Halozah

Izdelek najdete v ponudbi Mesarije Kokol na naslovu Dolane 9, 2282 Cirkulane, v Halozah. Za trenutno razpoložljivost, sestavo in informacije o naročilu pokličite 02 761 21 01 ali pišite na info@mesarijakokol.si.

Oglejte si vse mesne pripravke · Obiščite mesnico