So iz svinjskega mesa, začinjene z morsko soljo in naravnimi začimbami, brez dodanih aditivov.
Sušene so na zraku.
Spominjajo nas na klobase iz podstrešja babičine hiše, kot v starih časih.
Pri prvem ugrizu razkrijejo sočno in okusno svinjsko meso, ki se odlično dopolnjuje s skrbno izbranimi začimbami.
Njihova blaga dimljena aroma nas popelje v čase, ko se je hrana pripravljala s posebno skrbjo in tradicijo.